La Fábrica de Harinas La Purísima último vestigio de una época

Con esta web se quiere recordar el pasado y traerlo al presente para que no se olvide una parte de la historia de una época y una industria de nuestro pueblo.

Conoce la historia del molino La Purísima

Esta web está dedicada a mi abuelo, Manuel Castro Morales, el origen de todo esto, a mi padre, Juan Castro Valladares, la persona que mejor ha contado nunca su historia, y a mi tío Manolo Castro Valladares el último molinero de la familia.

Un entorno privilegiado

La situación de la fábrica, en un entorno privilegiado en los tajos, junto al río Marchán y a los pies de Alhama, le dan un valor añadido haciendo aún más recomendable su visita.

Visitas Organizadas

"La Purísima" tiene sus puertas abiertas a las visitas de grupos, a los que se les ofrece información detallada acerca del proceso productivo, maquinaria e instalaciones. Mi hermano Juanma es ahora el que mejor conoce y cuenta la historia de La Purísima, es el Guía para este viaje improvisado.

Agradecimientos

La elaboración y mantenimiento de esta web ha sido y es posible gracias a muchas personas. Desde aquí doy las gracias a mi familia por animarme a hacerlo, a Rosario Castillo que escribió los recuerdos de mi padre sobre el funcionamiento del molino, a mi prima Esther Extremera por ayudarme a poner en orden toda la documentación encontrada y por supuesto a mi familia Castro Valladares por toda la información e imágenes aportadas.

martes, 28 de diciembre de 2021

Muchísimas GRACIAS y Feliz Navidad!

Estas Navidades hemos tenido una grata sorpresa, ¡Muy grata! Tan, tan grata que nos ha animado a escribir nuevamente en nuestro blog después de... ¡Puf! Mucho tiempo... Demasiado quizás... Esperamos volver a coger ritmo en el año 2022. Tenemos muchas cosas que contar. 

Hace unos días fuimos a visitar al ayuntamiento de nuestro pueblo, Alhama de Granada, su Belén Bíblico Monumental. Un belén diseñado y montado por nuestro párroco Víctor Valero junto con un grupo de voluntarios (Juan, Miguel,...). El belén tiene una extensión de aproximadamente 300 metros cuadrados (con sorpresa en el recorrido) y posee más de 350 figuras y 1.500 miniaturas. En el belén, nuestro párroco, siguiendo su tradición familiar, reproduce las escenas del nacimiento e infancia de Jesús, con la recreación de monumentos de Alhama, su comarca y la ciudad de Granada. ¡Una preciosidad! ¡Digno de ver! Si aún no lo has hecho, te recomendamos que te acerques y lo visites. El horario de visita es de 17 a 20 horas, todos los días. El acceso al belén está ubicada en la puerta principal del ayuntamiento. 

Vamos con la sorpresa... Como hemos comentado, en el belén se reproducen monumentos y parajes singulares y de gran belleza de nuestro pueblo, ¡Entre ellos nos encontramos nosotros! ¡Guau! ¡Qué subidón nos ha dado haber sido dignos de estar en tan maravilloso belén! Muchas gracias Don Victor por incluirnos en semejante obra de arte.

Gracias Don Victor por dar vida a nuestras huertas, por llevar agua al molino, por ponernos a trabajar otra vez, por esos sacos de harina recién molida y preparada para ser transportados al pueblo para la elaboración del pan. ¡Eternamente agradecidos!

A continuación, os dejamos algunas imágenes de nuestra presencia en el belén, solo de esa parte... el resto debes ir a verlo allí... merece la pena una escapada para visitarlo. Aprovechamos estas imágenes del belén para desearos una ¡Feliz Navidad y un próspero año nuevo! Esperamos y deseamos que el 2022 sea un mejor año para todos, incluido, por supuesto, nuestro proyecto que lleva adormecido un tiempo. 








martes, 30 de marzo de 2021

Grandes ejemplos!

Hoy, visitando internet nos hemos encontrado una grata sorpresa, que queremos que quede reflejada en nuestra web para que sirva de ejemplo de cómo se puede aprovechar nuestro molino y nuestra web en la educación de nuestros jóvenes. 

Se trata de otra experiencia de innovación docente que tuvo lugar en el año 2017 en el IES Alhama de Granada (ya hablamos de otra que se realizó en 2019). Se trata del proyecto Nosotros somos Alhama, coordinado por el profesor D. José Agustín Garrido Alcazar y en el que participaron 14 alumnos de 3º de la ESO. Este proyecto nació con el objetivo de avanzar en la exploración, el descubrimiento y la difusión del patrimonio artístico, paisajístico y cultural del municipio de Alhama de Granada por parte de los que han de ser sus mejores embajadores en tiempos venideros. 

En la última sesión del proyecto los alumnos visitaron nuestro molino, estudiaron la documentación que tenemos en la web, asociándola con la historia y después visitaron nuestras instalaciones. ¡Qué gustazo da ver que nuestro molino y nuestra web son empleados como recursos docentes por los profesores de nuestros alumnos! ¡Enhorabuena al profesor y alumnos! ¡Y por supuesto también al IES de Alhama de Granada!