Muchas gracias por tu visita Jean Michel
Para facilitar la lectura de la entrada a nuestro amigo Jean Michel, a continuación realizamos la traducción al francés:
Tout arrive pour une raison!
Le 18 juin, nous avons reçu un courrier électronique à notre adresse email fcalapurisima@gmail.com, d'une personne de nationalité française qui nous demandait s'il pouvait visiter le moulin le 25 juin ou à d'autres dates qui nous conviendraient. Ils étaient deux personnes en vacances en Espagne sur la côte.
Nous aimons beaucoup montrer le moulin, nous prenons plaisir à chaque visite que nous recevons, nous aimons raconter notre histoire. Nous avons donc convenu d'une visite pour le 25 juin à 11h. Jusque-là, rien ne nous laissait penser que cette visite serait si spéciale... certaines visites marquent pour toujours.
Le dimanche 25, après une nuit de fête, nous nous sommes préparés à descendre au moulin et à le montrer à nos visiteurs français, Jean Michel Bessonneau et sa femme. Ils nous attendaient sur l'esplanade de la Fabrique de Farine San Francisco. Après les premiers saluts, nous nous sommes préparés à commencer la visite... Leur visite à Alhama était uniquement motivée par leur désir de voir le moulin, nous espérions ne pas les décevoir!
Le premier problème est survenu lors de l'accès au moulin, l'épouse de Jean Michel n'a pas pu le visiter en raison de l'état du chemin menant à notre moulin depuis la Fabrique San Francisco. Une véritable déception ! Nous avons déjà informé M. Juan Calderón, adjoint au maire d'Alhama de Granada, responsable de la jeunesse, des nouvelles technologies, de la transparence et de la participation citoyenne, de la communication et des relations institutionnelles, de la santé, de la consommation, de la culture et du tourisme, du commerce et du développement local. Nous pensons que l'amélioration du chemin menant au moulin est nécessaire pour permettre aux visiteurs d'y accéder confortablement, d'autant plus qu'il fait partie d'un itinéraire que la mairie tente de mettre en place. Mais nous parlerons de cette réunion avec la mairie dans une autre publication.
Jean Michel a adoré notre moulin, l'ancienneté de ses machines, la beauté de l'installation et la complexité des communications entre les machines, toutes en bois. Mais lors de notre visite, nous devons dire que c'est nous qui avons appris de Jean Michel. Il nous expliquait en détail le fonctionnement de chaque machine que nous lui montrions, il nous parlait des odeurs, des mouvements, des produits obtenus dans chaque machine...
Jean Michel est une personne très généreuse, et il a voulu nous aider à mieux comprendre le fonctionnement des machines et les produits obtenus dans chacune d'elles, de la plante à la farine. Il s'est proposé de nous envoyer du matériel utile pour nos visites.
Hier, le 20 juillet, nous avons reçu un colis de Jean Michel depuis la France, avec plein de choses qui rendront sans aucun doute les visites à notre moulin encore plus intéressantes. Nous sommes impatients de les montrer.
Merci beaucoup Jean Michel pour ta visite, pour partager tes connaissances avec nous et pour ta générosité envers notre projet. Sans aucun doute, tu es l'un de nos visiteurs distingués. Nous espérons pouvoir te rendre visite en France un jour proche et profiter de ton moulin et de votre histoire, l'histoire de la Famille Bessonneau. |