La sémola obtenida en cada banco de molienda, se mezcla y se empaca, producto que se vendía a la industria panadera. El salvado se comercializaba como producto aparte y la mogolla se reúne con los residuos de la primera etapa de la limpieza para ser molidos y vendidos a las empresas procesadoras de alimentos para animales.
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| Envasadora de harina (junto a la báscula) |
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| Envasadora de salvado |
En la segunda planta se encuentra una empacadoras automáticas que facilitaban el envasado de la harina de una forma totalmente automática.
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| Empacadora de harina |
Todos los sacos que salían de La Purísima llevaban el sello de la fábrica.
Una etiqueta identificativa del tipo de harina
