La Fábrica de Harinas La Purísima último vestigio de una época

Con esta web se quiere recordar el pasado y traerlo al presente, para que no se olvide una parte de la historia de una época y de una industria de nuestro pueblo. Su objetivo principal es divulgar la historia de La Purísima y su funcionamiento.

Conoce la historia del molino La Purísima

Esta web está dedicada a Manuel Castro Morales, el origen de todo este proyecto; a Juan Castro Valladares, la persona que mejor ha contado nunca su historia; y a Manolo Castro Valladares, el último molinero de la familia.

Un entorno privilegiado

La situación de la fábrica, en un entorno privilegiado, en los Tajos, junto al río Marchán y a los pies de Alhama, le da un valor añadido, haciendo aún más recomendable su visita.

Visitas Organizadas

La Purísima tiene sus puertas abiertas a las visitas, a quienes se les ofrece información detallada acerca de la historia del molino y del proceso productivo, la maquinaria e instalaciones. La Oficina de Turismo y los más jóvenes de la familia son ahora los guías de este maravilloso viaje al pasado.

Agradecimientos

La elaboración y mantenimiento de esta web ha sido, y es, posible gracias a muchas personas. Gracias a la familia por toda la información e imágenes aportadas; a Rosario Castillo y Pili Pérez Crespo, que recogieron los recuerdos de la época; y a Esther Extremera, por su ayuda en la documentación.

miércoles, 16 de abril de 2014

Semana Santa un buen momento para visitarnos!

Esta Semana Santa es un buen momento para venirte a Alhama y disfrutarla! Además podrás vivir la Semana Santa alhameña!


Fotos de momentos de la Semana Santa alhameña, por Baltasar Ruiz Rojas

En esta semana la Oficina de Turismo de Alhama amplía el servicio de visitas guiadas para que nadie se quede sin conocer el conjunto histórico artístico de Alhama o la Fca de Harinas la Purísima.

Las rutas al conjunto histórico se realizarán los días jueves 17, viernes 18, sábado 19 y domingo 20 a las 12.00. Estas visitas saldrán desde la oficina de turismo a las 12.00 y su precio es de 3€ por persona, para los niños menores de 15 años serán gratuitas. 

Las rutas para conocer la Fábrica de Harina de la Purísima se realizarán los días miércoles 16, jueves 17, viernes 18 y sábado 19. Estas saldrán desde la oficina de turismo a las 5 de la tarde. Son gratuitas y hay que hacer reserva en la oficina de turismo, pues se hace en grupos reducidos de no más de 15 personas.

Para más información o para realizar las reservas llama a la Oficina de Turismo, al teléfono: 958 360 686.

miércoles, 9 de abril de 2014

Celebrando las 25.000 visitas!


Hoy estamos de celebración! Ya son 25.000 visitas las que hemos recibido en la página web del molino, en tan solo un año y cuatro meses! Muchas gracias a todos por seguirnos, por leer nuestros post y nuestras páginas!!! Esperamos que nuestras 19 páginas y 51 post o entradas (52 con esta) hayan sido interesantes para todos vosotros!

Estos momentos son ideales para, empleando los datos que nos proporciona Blogger o Google Analytics, analizar los lugares desde los que se han recibido las visitas, ver cuales son las páginas y las entradas más visitadas, porque esto nos ayuda a entender un poco si estamos consiguiendo nuestro propósito de divulgar la historia de nuestro molino y por supuesto divulgar el nombre de Alhama de Granada por la web.

Tras el análisis realizado podemos comprobar que las visitas a la web se han recibido desde multitud de países, obviamente la mayor parte desde España (16030), pero también hemos obtenido un número importante de visitas desde otros paises, como Estados Unidos (2361), México (1217), Argentina (1036), Reino Unido (1001), Alemania (451), Colombia (381), Chile (381),  Perú (249), Venezuela (128),... Con respecto a las 10.000 visitas recibidas podemos observar que ha habido un cambio en los paises con mayor número de visitas, aunque se mantienen los cinco primeros, hay cambios en las posiciones que ocupan ya que Reino Unido pasa a ocupar la quinta posición. Por otro lado, Alemania asciende a la sexta posición adelantando a Colombia y Chile.

Las diez entradas más populares son:

Solo un año (477 visitas)
Una visita ansiada (463 visitas)
Palabras de agradecimiento (425 visitas)
Primera sesión de fotos (379 visitas)
El equipo detrás del proyecto (345 visitas)
Así luce ya (316 visitas)
Echar a andar (299 visitas)
Comienzan las visitas (264 visitas)
Feliz Navidad y Feliz Año Nuevo (264 visitas)
Pequeños o grandes cambios (262 visitas)

Con respecto a las visitas a las páginas de la web, las más visitadas son:

Molienda del trigo (1645 visitas)
Historia del molino (1170 visitas)
Asociación Amigos del molino (1015 visitas)
Descripción general del proceso (676 visitas)
Contexto histórico (569 visitas)
Limpieza del grano (513 visitas)
Recepción del trigo (459 visitas)
Patrocinadores (447 visitas)
El oficio de molinero (422 visitas)
El cernido (410 visitas)

Estamos contentos porque a través de la web de nuestro molino, el nombre Alhama de Granada ha llegado a muchos rincones! Esto nos anima a seguir trabajando y mejorando la información que ofrecemos!

Nuestro blog está enlazado con la página de La Purísima Fca de Harinas en Facebook, donde contamos con 419 seguidores!!! Si aún no eres seguidor ... únete a nosotros!


Las fotos que acompañan a esta entrada son cortesía de D. Pedro Lozano. Muchas gracias por las fotos y por la visita! Fue un placer visitar la fábrica con vosotros y recordar viejos tiempos!



miércoles, 2 de abril de 2014

Un trabajo excepcional!

Desde hace unos días todos aquellos que nos han visitado, han podido ver in situ, en la planta baja de nuestro molino, la piedra de dos arcos, que posiblemente sean restos del antiguo molino nazarí sobre el que está construído nuestro molino La Purísima. Más concretamente puede que se trate de las piedras que componían los arcos que constituían los dos cárcavos, donde se situaban los rodeznos, del antiguo molino nazarí.

Esto ha sido posible gracias al maestro cantero José Andrés Ciruela Raya, un excepcional profesional y mejor persona, un enamorado de Alhama, que ha querido colaborar con nuestro proyecto y con Alhama en la recuperación y puesta en valor del Molino Fca. de Harinas La Purísima. Muchas gracias por tu colaboración, y muchas gracias por ser parte de la historia de la recuperación de La Purísima, no tenemos palabras para agradecer tu generosidad. Este gesto le da sentido a nuestra idea de proyecto: de todos y para todos.

José Andrés trabajando en la limpieza de la piedra en el molino
Alhama desde siempre ha sido tierra de excelentes canteros, uno de los oficios más antiguos conocidos, que a lo largo del tiempo han trabajado en la construcción de nuestras iglesias y edificios importantes así como el adorno de casas nobles, la restauración de edificios, o en la creación de objetos decorativos (p.e. escudos heráldicos, relieves, chimeneas, portadas de viviendas o locales, arcos, columnas,...). Aunque su labor ha sido muy demandada en momentos de gran dinamismo constructivo,  muchos son los ejemplos que durante un paseo se pueden encontrar en casi cualquier rincón de Alhama del trabajo de estos canteros, en la actualidad es una profesión en peligro de desaparecer. Gracias a enamorados de su profesión, que se resisten a ello, todavía podemos disfrutar de la piedra, ese elemento constructivo vivo y de alto valor ornamental que embellece los paisajes rurales y urbanos.

Actualmente, Alhama puede presumir de contar con "el mejor" cantero, José Andres. Con más de 30 años de experiencia en la profesión, de sus manos y con la ayuda de sus herramientas (cinceles, gradinas, punteros, medias cañas, limas, escofinas, bujardas, mazos, macetas, machos, trinchantes, etc.) han salido multitud de trabajos, muchos de ellos en nuestra Alhama, como por ejemplo la piedra que hay en edificios históricos (como el Hospital de la Reina), la piedra que adecenta espacios públicos (como el de la Plaza del Rey), casas particulares que han querido ese toque cantero “jameño” en sus casas, o en la reciente recuperación en el convento de San Diego de una columna donde se erige una imagen de la Inmaculada Concepción que data de 1728 y que desapareció aproximadamente sobre el año 1849, así como todo el espacio que la rodea.

Puedes ver parte de su trabajo y conocerlo en el CEA (Centro de Exposición Artesal de Alhama de Granada), al que te recomendamos que visites si aún no lo has hecho. Aquí os dejo un video Promocional del CEA.


Si quieres contactar con José Andrés para un trabajo de cantería, sus teléfonos de contacto son: 958 360 719 y 619 138 561. También puedes contactar con él por correo electrónico: jaciruela@gmail.com.

Y nos gustaría cerrar esta entrada, trayendo a la memoria una frase de José Andrés, en una entrevista de Alhama Comunicación del año 2006, "La piedra es sabia y, aunque no lo parezca, está siempre viva, respira, y si hablara daría todas las respuestas a casi todas las preguntas, merece un respeto". Cuanto nos podrían contar de la historia de La Purísima, la piedra de estos dos arcos recién descubiertos o la del acueducto que está junto al molino. Una vez más muchas gracias, José Andrés, por tu colaboración con nuestro proyecto!

Arco antes de la limpieza


Arco tras los trabajos realizados de recuperación de la piedra

viernes, 14 de marzo de 2014

Muchas gracias Taller de Empleo Villas Termales II!

El pasado 22 de febrero concluyó el 2º Taller de Empleo "Villas Termales", un taller que ha dado trabajo y formación a once alhameños durante todo un año, en temas relacionados con el turismo y su promoción.

Son muchas las acciones que han realizado en favor de la promoción de las distintas Villas Termales de Andalucía en general, y de Alhama en particular, donde han llevado a cabo proyectos tan interesantes como:

  • "Embajadores de Alhama", en el que personas no alhameñas de nacimiento (aunque si de corazón!) destacaban, por medio de vídeos grabados en lugares emblemáticos de Alhama, las grandezas y bondades de nuestro pueblo y sus gentes
  • Promoción del Centro para la Interpretación de Alhama de Granada (CIAG), en el que han llevado a cabo jornadas infantiles, con talleres temáticos, concursos, juegos y otras actividades lúdicas, cuyo objetivo era concienciar a los más pequeños de la riqueza cultural, histórica, ecológica y gastronómica de su pueblo. Además, han desarrollado varias campañas de marketing on-line para su promoción.
  • Guías de Visitas turísticas, acompañando a grandes grupos dentro de las visitas que se organizaban desde la Oficina de Turismo de Alhama de Granada.
Instante de una visita guiada al molino (imagen tomada de la web de la Asociación de Termalismo de Andalucía).

Queremos destacar aquí su implicación desde el comienzo con nuestro proyecto, al que se unieron con gran ilusión, elaborando en una primera fase los dípticos de visita que se emplean durante la visitas a nuestro molino (Díptico de Visita en Español o Díptico de Visita en Inglés) para ayudar a que éstas fueran más interesantes, y luego aportando su granito de arena en la señalización del molino para que este fuera más interpretable por los visitantes.


Queremos desde aquí agradecer su trabajo en general a la promoción turística de nuestro pueblo y por supuesto a nuestro proyecto, al que han enriquecido con su colaboración. Muchas gracias por vuestra colaboración con nuestra asociación, muchas gracias por el trabajo realizado durante el desarrollo del taller! Sois parte de la historia del molino la La Purísima y nuestras puertas están abiertas para vosotros siempre!

Os deseamos mucha suerte en vuestro futuro laboral!

Imagen tomada de Alhama Comunicación


jueves, 13 de marzo de 2014

Un convenio que hizo posible todo!

El 7 de marzo hizo un año de la firma del convenio entre los propietarios del molino Fca. de Harinas La Purísima y el Ayuntamiento de Alhama de Granada. Con la firma del convenio se daba el respaldo definitivo a nuestro proyecto. Un año después podemos decir que este convenio ha sido y es un ejemplo de la generosidad y responsabilidad de ambas partes, institución y propietarios, por el mantenimiento y puesta en valor de La Purísima. El objetivo de dicho convenio era que la fábrica pudiera ser visitada con fines didácticos y turísticos por alhameños y vistantes, dotando al pueblo de esta forma de un atractivo turístico más.

Gracias a este convenio, hoy, La Purísima, brilla más que en los últimos 50 años!  Su entorno está más cuidado que hace dos años! Su futuro es muy distinto al que tenía antes de la firma del convenio! Y por supuesto se ha incorporado ya a los recursos turísticos de Alhama y se puede visitar y disfrutar! Aún quedan cosas por hacer (menos que al principio) pero somos jóvenes y seguimos ilusionados en el proyecto, así que poco a poco se irá mejorando y haciendo más interesantes aún las visitas.

Desde aquí damos las gracias al Ayuntamiento y a las propietarias por hacer posible aquel sueño de finales del 2012 y dar sentido a una lucha de una familia contra un destino durante tanto tiempo!


Y si tú, lector de este texto, aún no nos has visitado te animamos a que lo hagas! Merece la pena!



lunes, 3 de marzo de 2014

La Alhama utópica!

Como es tradicional, el 27 de febrero, el Patronato de Estudios Alhameños, con motivo de la veintitrés edición de los Premios de Alhama, publicó su revista/anuario, aprovechamos para dar la enhonabuena a todos los premiados!. En esta revista se publican artículos, escritos por los miembros del Patronato o por personas que han querido colaborar, en los que informan sobre Alhama y su comarca, recuerdan su pasado o el pasado de sus gentes, se repasa la historia de nuestro pueblo, que en definitica es nuestra historia. También de vez en cuando, en esta publicación, se encuentran reflexiones sobre el futuro de nuestro pueblo, en el que se escribe sobre lo que nos gustaría que pasara en el futuro en nuestro pueblo.


 En el último número de la revista encontramos un artículo muy bonito de los de este último tipo (los de reflexiones sobre el futuro), escrito por Antonio Arenas y titulado "Viaje imaginario a la Alhama utópica" y cuya lectura recomendamos. En  este artículo un personaje vive desde un sueño una Alhama mejor! Sin duda alguna un sueño que nos gustaría compartir y del que no nos gustaría despertar o lo que es lo mismo nos gustaría que fuera la realidad! Lo bueno, es que en ese sueño, no todo es utopía, ya que aparecen algunos de los pasos que se están dando en la actualidad, como por ejemplo la existencia de las queserías artesanales que se intentan abrir paso en el mercado, unos bodegueros que crean ya unos vinos magníficos, una respostería típica, apreciada y demandada, unos profesionales del sector de la hostelería cada vez más concienciados con el potencial del pueblo y que ofrecen servicios de calidad que hacen sentir a nuestros visitantes alhameños durante su estancia y por supuesto la recuperación de nuestra fábrica, La Purísima, para el disfrute de los alhameños y nuestros visitantes! Es un orgullo formar parte de sueños tan bonitos!

Aún quedan muchas cosas por hacer, muchas, muchas, para que este sueño sea una realidad ... Pero los pasos se están dando, como dice Antonio Gordo Villarraso, en otro artículo de la revista titulado "Que un nuevo espíritu recorra la comarca", ya está comenzando a aparecer un espíritu de colaboracíón, de unión de la gente de la comarca, políticos, empresarios para poner en marcha acciones que mejoren nuestra comarca y nuesto pueblo. No tiene sentido las luchas de colores en un pueblo, trabajemos todos a una para mejorar, mejorar, mejorar,... Como muestra de lo que se puede conseguir tenemos la Plataforma A-402!

Y para acabar esta entrada, nos gustaría resaltar la editorial en la revista del Presidente del Patronato de Estudios Alhameños, D. Andres García Maldonado, cuyo título es "Juntos podemos", que en este sentido y haciendo uso de la frase del presidente de los EEUU, John Fitzgerald Kennedy, "No os preguntéis que puede hacer vuestro país por vosotros. Preguntaros qué podéis hacer vosotros por vuestro país", tras una reflexión sobre la idiosincracia del alhameño, lanza un mensaje contundente: "que cada uno haga por Alhama lo que pueda, por poco que parezca, y aunemos esfuerzos, participación y entrega, porque, sin lugar a dudas, queridos paisanos, JUNTOS PODEMOS".

Nosotros damos testimonio de que así es, nuestro proyecto es un ejemplo de lo que se puede conseguir con la ilusión y la colaboración desinteresada de propietarios, alhameños, amigos, instituciones públicas, políticas, y recientemente financieras (la Caixa) pero hay más proyectos dentro del pueblo. Hay mil cosas por hacer y diversas asociaciones en las que puedes hacerlas, si es que quieres colaborar y hacer cosas por nuestra Alhama! No te quedes parado ACTUA!