La Fábrica de Harinas La Purísima último vestigio de una época

Con esta web se quiere recordar el pasado y traerlo al presente para que no se olvide una parte de la historia de una época y una industria de nuestro pueblo.

Conoce la historia del molino La Purísima

Esta web está dedicada a mi abuelo, Manuel Castro Morales, el origen de todo esto, a mi padre, Juan Castro Valladares, la persona que mejor ha contado nunca su historia, y a mi tío Manolo Castro Valladares el último molinero de la familia.

Un entorno privilegiado

La situación de la fábrica, en un entorno privilegiado en los tajos, junto al río Marchán y a los pies de Alhama, le dan un valor añadido haciendo aún más recomendable su visita.

Visitas Organizadas

"La Purísima" tiene sus puertas abiertas a las visitas de grupos, a los que se les ofrece información detallada acerca del proceso productivo, maquinaria e instalaciones. Mi hermano Juanma es ahora el que mejor conoce y cuenta la historia de La Purísima, es el Guía para este viaje improvisado.

Agradecimientos

La elaboración y mantenimiento de esta web ha sido y es posible gracias a muchas personas. Desde aquí doy las gracias a mi familia por animarme a hacerlo, a Rosario Castillo que escribió los recuerdos de mi padre sobre el funcionamiento del molino, a mi prima Esther Extremera por ayudarme a poner en orden toda la documentación encontrada y por supuesto a mi familia Castro Valladares por toda la información e imágenes aportadas.

miércoles, 20 de julio de 2016

Visitas importantes!

Cualquier monumento o museo que se precie, debe poner en valor las visitas que reciban de personas importantes. Éstas, además de ser motivo de orgullo, por merecer su atención, pueden también servir de reclamo turístico para atraer nuevos visitantes: si Fulanito ha ido... será por algo!

Nuestro molino no es un monumento o museo industrial al uso, pero... ¡qué diablos! también nos enorgullece el recibir visitas de personas importantes y creemos que debemos contarlo aquí para que otras se organicen y vengan a visitarnos.

Las visitas importantes que hemos recibido no han sido, ni la del presidente de E.E.U.U., Mr. Obama, aunque estos días atrás estuvo por España, ni la del actor Harrison Ford, aunque pasara por Granada. Las personas que nos han visitado son aún más importantes, mucho más... Se trata de los alumnos de Segundo de Infantil, clase de los elefantes, del CEIP Conde de Tendillas de Alhama de Granada, que dentro de la actividad El protagonista Luis Castro Perez, visitaron el 10 de Junio nuestro molino. Ellos son el futuro, ellos deben cuidar y construir el mundo o lo que le dejemos de él.

Este grupo se merecía la mejor de las atenciones por nuestra parte, por lo que Juanma Castro, nuestro guía para esta ocasión (¡quién mejor!) preparó con mucho cuidado y cariño toda la visita y este fue el resultado:

Comenzó contando la importancia de la harina en la alimentación como ingrediente principal del pan, a continuación realizó una actividad en el aula en la que, de manera manual, obtuvieron harina a partir de granos de trigo que previamente habían extraído de la planta. Tras ver el trabajo que esto implicaba y la poca cantidad de harina que habían obtenido, presentó la necesidad de automatizar este trabajo y les habló de los molinos de harina, y sus tipos. Y es aquí donde comezó la excursión a la Fca. de Harinas La Purísima... Una vez en el molino, Juanma les contó su funcionamiento y toda la historia que hay tras él.

A continuación mostramos unas fotos que se realizaron de la actividad y visita:




 









Disfrutamos mucho su visita, sus preguntas y sus ocurrencias ¡qué inocencia!... Muchas gracias a la seño Laura y a la dirección del Centro por hacer posible la excursión. Tenéis nuestras puertas abiertas para cuando queráis regresar... 

Y para despedirnos una imagen del grupo en la puerta del molino... gracias por enseñarnos tanto!



lunes, 18 de julio de 2016

Un paseo aéreo por los molinos y por Alhama!

Acabamos de encontrarnos un video en YouTube, realizado por Juan Manuel Vega López, empleando un  DJI PHANTOM 3 Professional, en el que se puede apreciar nuestro molino. Gracias a él podremos dar un paseo aéreo por los molinos y por los Tajos a los pies de Alhama. Esperamos que lo disfrutéis.

martes, 17 de mayo de 2016

Larga vida y prosperidad!

A veces ocurre, tal vez con más frecuencia de lo deseable, que ese ímpetu con el que se comienza todo proyecto, poco a poco va decayendo, y se abandona lentamente, llegando en la mayoría de las ocasiones a desaparecer, dejando un amargo sabor de boca en todos aquellos que se implicaron, poniendo toda o mucha ilusión en él. 

Todos somos testigos, de una manera u otra, de proyectos que han desaparecido dejando más o menos huella en nuestra historia cercana, de obras que se hacen para mejorar nuestro pueblo y que una vez puestas en funcionamiento, una vez recibido el reconocimiento por un trabajo bien hecho, con el paso del tiempo eran abandonadas a su suerte.

Diferentes son los motivos que llevan al abandono de un proyecto y que provocan la decadencia de la idea o de la lucha en la que se basa. De entre todas, quizás las más peligrosas sean la desidia y la desconfianza o la duda en la idea o la forma de llevarla cabo.

Siempre hemos criticado que esto ocurriera a nuestro alrededor y queremos negarnos a que esto ocurra con nuestro proyecto, no queremos acabar tan pronto, no queremos ser agua pasada, no queremos dejar de luchar por algo que creemos ha sido bueno para Alhama y para su turismo, no queremos dejar de cuidar por este patrimonio industrial harinero o velar para que se cuide o nos ayuden a cuidarlo.

Es mucha la ilusión que se ha puesto en este proyecto, muchas las personas que desde que comenzamos, y a lo largo del tiempo, nos han apoyado de una u otra forma.Todos ellos se merecen que no abandonemos tan pronto.   

Y es por todo esto por lo que volvemos a la carga... tenemos que decidir que queremos hacer en el futuro: traer el agua al molino, arreglar la parte trasera del molino, arreglar la zona de vivienda, principalmente la cocina, para que sea visitable,...  Hay cosas por hacer, y mucha ilusión por hacerlo... 

En nuestra agenda, y como primer paso, nos proponemos tener un encuentro con el alcalde y concejales implicados en el turismo y medio ambiente de Alhama para establecer las bases de lo que queremos ser dentro de cuatro años.

Unas imágenes para el recuerdo de aquel primer encuentro, allá por noviembre de 2012... Larga vida y prosperidad para nuestro proyecto!






lunes, 30 de noviembre de 2015

Cómo cambió el cuento!

Cuatro años más tarde, y si volvemos la vista atrás recordamos que ...

En noviembre del 2011, los propietarios del molino fábrica de harinas La Purísima se plantearon como alternativa para evitar que el  molino sufriera el mismo final que el molino Nuestra Señora del Carmen, el tapiado con ladrillos de la puerta de acceso.

A finales de noviembre de 2012, se constituye la asociación Amigos del Molino La Purísima y se comienzan a dar los primeros pasos para recordar y recuperar el molino.

En abril del 2013, las propietarias del molino firman un acuerdo con el Ayuntamiento de Alhama de Granada para que este pueda ser disfrutado por los alhameños y visitantes, permitiendo que sea incluido en la oferta turística de Alhama. En dicho convenio no hay ánimo de lucro, no se percibe ninguna compensación económica, es un acto de generosidad de sus propietarias con el pueblo de Alhama. Lee el manifiesto de la asociación Amigos del Molino La Purísima.

En el verano de 2013, por fin se realizan las primeras visitas al molino. Se ha conseguido el primer gran objetivo!!! Muchas personas han ayudado de una forma u otra, y entre todos lo hemos conseguido!!!

Hoy cuatro años más tarde se abren dos ventanas que estaban tapiadas desde los años 80, con el objetivo de permitir que entre más iluminación en algunas zonas del molino (zona de molienda y eje de trasmisiones). De esta forma se recuperan elementos del molino, tras su obra en los años 40, que tuvieron que ser cerradas en su día por sus propietarios.

Foto de la parte trasera donde se puede observar las ventanas ya abiertas

Detalle de la ventana abierta en la planta baja, permitirá ver mejor el eje de transmisión

Detalle de la ventana de la primera planta, permitirá ver mejor la zona de molienda

Foto de la parte trasera del molino, donde se puede observar las ventanas tapiadas

Foto parte trasera desde otra perspectiva, donde se pueden ver las ventanas tapiadas
Cuatro años más tarde podemos decir: ¡Anda que no ha cambiado el cuento...! Hemos pasado de pensar en tapiar a destapiar!!! Orgullosos de lo que se ha conseguido y con deseos de seguir haciendo cosas... Hay que pintar estas ventanas, arreglar la parte trasera y por qué no, también volver a traer agua al molino ...! Asociación ¿nos vemos esta Navidad???

A los miembros de la asociación se recuerda que las cuotas del 2016, ¡ya pueden pagarse! Con vuestras cuotas y el buen precio que nos ha hecho Carpintería Miguel Ruiz y Miguel en la instalación se ha pagado esta intervención, muchas gracias!

martes, 20 de octubre de 2015

Excelentes datos!

El pasado 18 de octubre leíamos una estupenda noticia en la web del Excmo. Ayuntamiento de Alhama de Granada, se trata del aumento de visitantes durante el pasado Puente del Pilar, con un veinte por ciento más de visitantes que el año anterior (2014). Magnífico dato! Algo ya nos imaginábamos, ya que cuando algunos de vosotros contactasteis con nosotros para consultar horarios, nos comentasteis que estabais teniendo dificultad para encontrar alojamiento. Esperamos que este aumento haya repercutido de algún modo en los negocios de Alhama: hostelería, restauración, bares y tiendas de recuerdos, en donde se venden productos típicos de nuestro pueblo.

Además, nos alegra saber que las rutas a la Fábrica de Harinas La Purísima se han multiplicado por cuatro y que se ha convertido en uno de los lugares más demandados por los visitantes que se acercan a conocer Alhama de Granada. Uno de nuestros objetivos cuando pusimos en marcha este proyecto era colaborar con Alhama, ofreciendo un recurso turístico más a la ya rica oferta turística. Nos alegra saber que lo estamos logrando!

Una vez más gracias a todos los que creéis en este proyecto y los que lo estáis haciendo posible de uno u otro modo. Seguimos trabajando!

Visitantes a la Fca. La Purísima durante el pasado Puente del Pilar (2015)

jueves, 15 de octubre de 2015

Una foto preciosa!

Hoy queremos traer a la web del molino una foto preciosa realizada por nuestro paisano Jorge Velasco, que nos la ha regalado para que la añadamos a nuestra galería de imágenes del molino y su entorno. Se trata de la presa que hay en el rio Marchán, ya hemos hablado del uso industrial del agua y de esta presa, pero esta foto muestra la belleza del entorno donde se encuentra, por lo que hemos creído que era una buena idea mostrarla aquí.

Nuestra enhorabuena a Jorge Velasco! Alhama es bellísima, y tiene la suerte de contar con magníficos fotógrafos que saben ver su belleza en cada rincón! Un abrazo amigo y gracias por cedernos la foto.

Presa de la acequia de los molinos


martes, 6 de octubre de 2015

Planificando próximos trabajos!

Sin hacer mucho ruido, sin molestar mucho... Seguimos trabajando por mejorar nuestro molino ... Ya tenemos planeada la próxima intervención. Está relacionada con estas imágenes... Sólo podemos decir que lo planeado permitirá contemplar con mayor detalle algunos rincones del molino y lo que es más importante, es un paso más hacia la recuperación del estado original del molino y además supone un cambio de dirección a la que nos habían obligado a dirigirnos. Próximamente más información!